発酵過多なリュスティック カブトレスキュー

 この週末焼いたのはリュスティックだけ

d0070797_224901.jpg


つまった出来で、スコーンみたい
レーズン2種とクルミが香ばしい

実はメランジェを作ろうとしていたのだけど、用事が出来てしまい、発酵過多になってしまい、成形しないリュスティックに変更。でも、酸味のある残念な味。ちょっと、しばらくパンに気合いが入っていなかったので、気合い入れなおし。来週末からは頑張るぞ!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 会社の帰り道

道端でカササっと音がする
目をこらして見ると オスカブトがあわててた

梅雨が明けるとカブトが次々現れる
前日にはメスカブトを見つけ、道から林に戻した

オスカブトは連れて帰り、蜜をたっぷり食べさせて林に戻す
メスカブトはつかみどころがないので持って帰るのが大変だけど、オスカブトは簡単だからだ

オスカブトを放しに、カブトがいそうな林を歩いていたら、カブトが10匹ぐらいいる木を見つけた。スズメバチもいる。今度見つけたら、ここに逃がしてやろう。カブトレスキュー隊は この時期大忙し ^^;
[PR]
by wavelet_2006 | 2006-08-01 22:51 | リュスティック
<< 暑い暑い、、 ドライトマト 角... ライ麦と胚芽ローストのブール(... >>